Anne'nin Deniz'e yaptığı 'Beyaz Kurabiye'...Un kurabiyesi...
Tarifi oldukça basit;
- 3 su bardağı tam buğday unu
- 1/3 su bardağından biraz daha fazla pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 250 gr. oda sıcaklığında tereyağı
Tüm malzemeleri bir kaba alıp, yoğurduktan sonra (dağılabilecek kıvamda bir hamur oluyor) hamuru 3-4 parçaya bölerek, fırın kağıdı serilmiş tepside ince uzun şekil veriyorsunuz. Bıçakla keserek küçük parçalara ayırıyorsunuz. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında, kurumadan, pembeleşinceye kadar pişmesi yeterli oluyor.
Tarifi oldukça basit;
- 3 su bardağı tam buğday unu
- 1/3 su bardağından biraz daha fazla pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 250 gr. oda sıcaklığında tereyağı
Tüm malzemeleri bir kaba alıp, yoğurduktan sonra (dağılabilecek kıvamda bir hamur oluyor) hamuru 3-4 parçaya bölerek, fırın kağıdı serilmiş tepside ince uzun şekil veriyorsunuz. Bıçakla keserek küçük parçalara ayırıyorsunuz. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında, kurumadan, pembeleşinceye kadar pişmesi yeterli oluyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder